TOPお知らせびっくりファームジャンボ大根栽培進行中【2012年9月20日更新】
びっくりファーム
ジャンボ大根栽培進行中【2012年9月20日更新】
2012年09月20日

一昨日くらいから朝晩ぐっと涼しくなった因島です。

今日は雲も多い空模様ですが、カラッとしていて過ごしやすいです。

8月30日に種を植え、こんなに育ちました。

↓このぎっしり詰まった苗を上手に見分けて間引くのが今日の作業。

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準備をして、スタッフの説明を聞いています。

万田びっくりファームのジャンボ大根は、青首大根と桜島大根の交配種なのですが、青首大根の血が強いものを見分けて上手に残していくのです。

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ちっちゃい大根、食べられるんですかね?…食べられます。

……でも辛い!!

もう少し大きくなったら、甘くて美味しい大根になります。

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地道な作業が続きますが、上手に抜けるとちょっとうれしい♪

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次は追肥の作業です。

溝を掘って肥料を入れ(写真左)、土を上からかけます(写真右)。

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万田31号の希釈液をあげます。

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間引いて、これだけ間隔が開きました。

大きな大根を育てるためには間引きは重要です。

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今日の作業終了!

次は10月17日の予定。

どれだけ大きくなっているか、楽しみですね!