樽だしの新鮮な「万田酵素」をそのまま閉じ込めた昔ながらのペーストタイプ
商品名：植物発酵食品「万田酵素」
内容量：145g
価格：11,550円（税込）
六角瓶入りのペーストタイプ。万田発酵を代表する定番のロングセラーが、この「万田酵素」です。
黒砂糖をベースに、果実類・根菜類・穀類・海藻類・豆やゴマ類など53種類の素材を厳選。果実類は皮や種をまるごと使い、独自の発酵技術により3年3ヵ月の歳月をかけて、微生物による酵素の働きでつくられました。
素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などを自然のままバランスよく含有した、健康に有用な発酵食品です。
56種類の原材料を使用。4年以上も発酵・熟成させたハイグレードタイプ
商品名：植物発酵食品「万田HI酵素」
内容量：145g
価格：21,000円（税込）
定番の「万田酵素」の発酵樽から良質なものをセレクト。さらに3種類の原材料を加 えた計56種類の原材料を使用。さらに長い年月を費やし発酵・熟成させることで、植物の恵みをじっくりと引き出したハイグレードタイプです。
発酵期間が長くなった分だけ、なめらかになった食感をお楽しみいただけます。もちろん防腐剤や合成保存料などは一切使用せず、自然の力にゆだねて完成した植物発酵食品です。
「万田酵素」をご愛用いただいている方はもちろん、健康づくりにもっと積極的に取り組みたいという方にもおすすめします。
58種類の原材料を使用。5年以上も長期発酵・熟成させた「万田酵素」の極。
商品名：植物発酵食品「万田酵素 金印」
内容量：145g
価格：36,750円（税込）
「万田酵素」のラインナップの中でも、最多の原料を使用し、最長の発酵・熟成期間を経て作り上げた高級の万田酵素です。4年間発酵・熟成させた万田HI酵素のなかから、特別良質なものだけをセレクト。
さらに2種類の原材料を加えた 計58種類の原材料を使用。開発者の松浦新吾郎が製造を監修し、5年以上もの歳月を かけて、発酵・熟成を繰り返して完成する希少品です。万田発酵が誇る自慢の逸品 を、あなたの健康のためにぜひご活用ください。
