TOPお知らせびっくりファーム2月の展示圃場 野菜たちの生育状況をお知らせします
びっくりファーム
2月の展示圃場 野菜たちの生育状況をお知らせします
2009年02月16日

<ダイコン>

これから徐々に暖かくなってきますので、さらに大きくなっていきます。

こんなに大きくても、美味しくいただけます。

重さは推測で11?12kg

根の長さ40?50cm、地上からの高さ70?80cm、胴回り55?60cm

大きなダイコンは1本だけではありません。

実際に当社圃場を見ればもっと驚かれると思います。

 ※ダイコンは葉以外の白い部分を「根」と呼びます。

 

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    ここには20本以上!

 

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根が太くなっています。根に光が当るので少し緑色に。

 

 

 

<キヌサヤ>

日本一の名脇役!料理を引き立てます。

植物用万田酵素を使うことで、

?色が鮮やかになります。

?甘味がでます。

?花が充実します。

?萼(がく)がしっかりします。

 

実は、因島の特産品です。因島のキヌサヤは1kgあたりの価格が最も高いのです。

 

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サヤが横一列に並び、かわいい花も見ごろです。

 

 

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